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发表于 2009-8-29 09:15:36
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关于“吃”的随想
/ D2 F3 J F6 ` 上古时期的祖先们在进食的问题上,就如同现今的野生蟒蛇龟鳄一类,逮住了大嚼一顿,没有了就忍饥挨饿几月甚至年数。这是许多动物和人类与生俱来的延续生命的能力。- r8 x7 ^8 o! P1 [
幼时听过一个民间故事:
/ `6 v# |' K9 J3 R 远古时期,天帝命老牛下凡告诉人们:每三天吃一顿饭,这样人们就能活的轻松而幸福。老牛到了凡间却说反了:每天吃三顿饭。
+ ]2 i7 }7 d }" c, d2 y( c 从此人们有吃的幸福了,却永远失去了轻松。
! R1 K: ]9 a# x2 f `" T P+ b 天帝震怒责怪老牛失职说:人们每天要吃那么多过得太幸苦,你下凡去帮人们幸苦吧。" C$ a0 X" x5 n6 b G* b" i
至此老牛就到凡间负责犁田耙地。) v# v9 r3 i3 k8 }
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随着进化和分化,人类终于有能力获得充足的食物,并且除保证自身生命延续的需要之外,还让自己可以在进食中获得快感和享受。于是就导致了现世的畸形饕餮景象,产生了形形色色的饕餮之徒还戴上顶“美食家”的帽子,并且把这一切美誉为“饮食文化”…… ^2 D! L) b, Q, z4 ^9 y& p2 `7 r. R
现代人吃得太多!这是一个不争的事实。即使愿意承认这个事实,主流思维仍然是“民以食为天”“吃饭不积极思想有问题”“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌”……见面就问“吃了吗?”似乎是国人的美德。
$ t2 y: |6 d: } 于是拼命吃,似乎是在进食比赛,少吃一顿一口仿佛天大的亏损。孝顺老人——多吃、关爱孩子——多吃、慰问伤病者——多吃,即便帮助患癌者,仍然是吃!吃到吃不下仍然不愿停一停空一空,还要提倡运动消食、药膳消食、药物消食……看着广告上那个因为有一抽屉江中消食片而洋洋得意的光头,我想起了一句恶毒的话——往死里吃! |
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