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夏天 这些人不宜喝绿豆汤(转载)

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  • TA的每日心情

    2016-9-10 15:57
  • 签到天数: 577 天

    [LV.9]辟谷大学II

    发表于 2013-7-14 07:30:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

    1.属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
    寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
    吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
    喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
    2.体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
    因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
    3.空腹时不能喝绿豆汤
    空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
    4.绿豆汤不可天天喝
    适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
    5.过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
    一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
    6.绿豆与中药不能同服
    常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
    绿豆本身是一味中药,可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
    如果真想喝绿豆汤,用绿豆粥代替绿豆汤可减少不利之处
    要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

  • TA的每日心情

    2013-8-8 23:31
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]辟谷小学II

    发表于 2013-7-14 15:14:24 | 显示全部楼层
    {:soso_e100:}谢谢分享!
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  • TA的每日心情

    2015-8-19 11:47
  • 签到天数: 217 天

    [LV.7]辟谷中学III

    发表于 2013-7-17 14:48:10 | 显示全部楼层
    原来还有这么多禁忌  ,谢谢了
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  • TA的每日心情

    2016-9-28 20:17
  • 签到天数: 234 天

    [LV.7]辟谷中学III

    发表于 2013-7-18 13:36:45 | 显示全部楼层
    谢谢分享!…………………………………………
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