白色蔬果补水

逍遥自在

白菜辟谷
白色蔬果可补水
夏季气温高，容易出汗，这会带走身体中大量的水分。如果体内缺水，素食者就会感到肌肤粗糙、唇裂起皮、口舌干燥等等。因此，补水在夏季辟谷是一件非常重要的事情。有些素食者认为只要口渴的时候大杯大杯喝水，这样就能补水了。其实，光喝水有时并不奏效。建议素食者可以通过饮食来补“水”，让身体变得滋润起来。 　　
    中医认为“白色食物”通常能滋阴润燥、清火补水、健脾生津。因此，建议素食者在夏季做菜时，可以选择白萝卜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等食材，经济实惠。例如，白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出8～10倍；银耳可滋阴润燥，清火气，含有的纤维素还可促使肠蠕动，预防便秘。
建议素食者在高温时节，不妨将这些“白色食物”做成汤羹、粥品等流质食物，清热补水效果更佳，易消化，更营养。

   

棒棒糖

不愁夏天缺水了 呵呵

淡泊名利

萝卜冬瓜从小就最爱