为什么有些人反对
辟谷
尽管辟谷在民间流行千年之久，但在国内有人赞同辟谷，有人反对辟谷。赞同者认为辟谷可以有效提高人体免疫力，防御疾病的发生；反对者认为辟谷违反科学，对人体器官会造成伤害，不赞成宣传、推广。
其实，反对者基本都没有经历过辟谷体验，往往从个人主观想象出发批评、否定辟谷。比如，有不少反对者认为辟谷不进食形成空腹，大量分泌的胃液会对人的消化器官胃造成伤害，等等。
这些人之所以固执地坚持这种看法，主要是他们把辟谷理解为就是强制自己不进食任何食物，然后用意志力刻意抵抗饥饿，根本没有认识到在辟谷不进食的过程中人体能够悄悄启动燃烧体内脂肪为生命存在提供能量，此时人不仅没有强烈的饥饿感觉，而且身体轻盈状态非常好。当然，即使有饥饿感觉也十分微弱，完全不需要用意志力去刻意痛苦忍受。
进入辟谷状态后人体主要依靠燃烧体内脂肪维持生命存在，此时人的胃肠就会自动关闭而不再分泌胃液，所以不存在胃液腐蚀胃黏膜伤害人的胃器官的情况。因此，认为辟谷不进食胃液会腐蚀、伤害人的胃器官并不是事实。
由于习惯观念的影响，生活中不少人认为每日三餐是人获得能量的唯一途径。如果不从外界摄入食物人就没有能量获得，轻者器官受损重者会被饿死。
其实，除了外界进食获取能量外，还有天地气场的能量，人体还具有燃烧体内存储的脂肪获取能量的途径。只是由于当今社会人们的生活相对稳定，大多数都能够每日三餐按时进食，燃烧体内脂肪获取能量的方式就渐渐地被大多数人忽视了，慢慢地不仅身体获取能量的方式被固化为单纯地从外界摄入，而且人们也形成了摄取外界食物是人体获取能量的唯一途径的观念。
而辟谷就是启动被人们淡忘的燃烧脂肪获取能量的途径为人体生命正常运转提供营养的。所以，辟谷其实并不复杂高深，可以说非常简单，而且也不违反科学，其主要是改变了人体获取能量的方式，即由摄取外界食物获得改为燃烧体内脂肪和吸取天地能量而获得。
有些人之所以反对辟谷，除了他本人没有辟谷体验外，还由于他总是从机械人体观出发，把人体看成是机械系统，没有认识到人体是个能够自动调节的自组织系统。
如果从机械人体观出发把人体看成是机械系统，到吃饭时不吃饭胃器官肯定会持续不断地分泌胃液，进而腐蚀、损伤胃黏膜，但是人体是个高度有序的自组织系统，一旦从别的途径获取维持生命的能量，这个系统就会自动关闭胃肠而不再分泌胃液，胃器官也就不会受到伤害。这是很多反对辟谷认为辟谷不科学的人没有认识到的。
日本学者大隅良典研究细胞自噬作用成果杰出，获得2016年诺贝尔医学及生理学奖殊荣。
“自噬”（autophagy）一词源于希腊语前缀“auto-”，意为“自我”，以及另一个希腊语单词“phagein”，意为“吞食”。因此，自噬作用的意思非常明确，那就是“自我吞噬”。
自噬作用（autophagy）是指，当细胞在面临生存压力时，可透过清除自身的非必要成分，来供给营养和能量以维持生命，有如细胞内的「回收车」。但若是自噬作用出问题，就可能引发癌症、神经退化等疾病。
自噬作用是指细胞清理失常胞器、老旧蛋白质以及入侵的微生物的作用。 当细胞接收到养分或氧气不足的讯息时，细胞内会形成由蛋白质和脂质构成的吞噬泡（phagophore），吞噬泡会将受损胞器和蛋白质包围，形成自噬体（auto- phagosome）。
自噬体有如细胞内的「回收车」，分解老旧胞器或是蛋白质，并将可利用物质回收再利用，这个过程就是「自噬作用」。
2016年日本学者大隅良典由于细胞自噬研究成果获得当年度诺贝尔生理医学奖。大隅良典的细胞自噬理论认为，当细胞处于缺少营养的状态下，细胞能够自动溶解、吸收细胞内部多余的物质包括入侵的病毒为细胞生存提供能量。
人体就是由一个个细胞组成的。如果在营养不足的状态下，每个细胞都能够自动溶解、吸收内部多余的物质并消灭侵入细胞内部的病毒，人不就瘦下来了？人体免疫力不就提高了？疾病不就消失了？
因此，大隅良典的细胞自噬理论合理解释了辟谷现象，回答了辟谷为何能够减肥、为何能够提高人体免疫力，又为何能够防病祛病的理论问题。
大隅良典的发现引导我们对细胞内容物的回收机制有了新的理解。他的发现为理解自噬在很多生理过程中的重要作用铺平了道路，比如对饥饿的适应性以及对感染的应答。自噬基因的突变可以导致疾病，自噬过程也参与一些疾病发展比如癌症和神经系统疾病。
在生活中有些掌握辟谷技能的人总是有意无意地神化辟谷现象，把辟谷说成是可以不吃不喝的羽化成仙之术（修炼助缘），还有些没有辟谷体验的人总是怀疑、反对辟谷，认为辟谷不具有科学性。
所以，决定结合自己的辟谷体验和经历写出短文从系统自组织科学的角度解释、说明辟谷，以便让更多的人以科学的态度正确看待辟谷。
自噬作用还决定着人类的寿命。很多人都认为，许多疾病（包括癌症和神经性疾病）的发病几率，都会随着年龄的增长而升高。这是因为，年龄增大后，自噬作用的效率降低了。
人类寿命和养料供给有关，想要长寿居然要从饥饿开始。从医学和生理学的理论上说，我们可以通过调整饮食来提高细胞自噬，从而达到延缓衰老和长寿的目的。
然而，自噬的深远意义绝不仅仅如此。比如，激发自噬可以治疗癌症，而抑制自噬却可以治疗阿尔兹海默症（老年痴呆）。
自噬是细胞的一个重要生物学功能。细胞通过对自噬底物的识别、自噬囊泡的形成，再经过与溶酶体的融合，清除老化细胞器以及降解长周期蛋白和异常积聚蛋白。
因此，自噬在蛋白质的代谢、细胞器更新以及组织发育中有着重要作用，其功能调控直接参与了机体对细胞稳态的维持和对疾病的抵抗。目前已有大量研究表明，自噬与疾病的发生密切相关，如心血管病、肿瘤、炎症和免疫以及神经退行性疾病等。遭到扰乱的自噬过程与帕金森氏病、2型糖尿病和老年人体内其他疾病都有所关联。
辟谷确实不符合以解剖、还原为主要思维方式的自然科学，但却符合以系统思维方式为主的自组织科学。也就是说，如果用还原论的思维方式看待辟谷确实不具有科学性，也解释不清楚，但如果转换思维方式用系统自组织的观点看待辟谷，辟谷根本不违反科学，而且还能够解释清楚。有些人反对辟谷，主要是因为在他的思想中坚持的是还原论的科学观念，在用还原论的思维方式评判辟谷，而且有意无意地越是舍不得，越是得不到科学观念，根本没有转换到系统论的思维方式上来。
希望让更多的人以科学的态度正确认识和掌握辟谷技能，结合自己亲自的辟谷体验，告诉大家如何快速启动燃烧脂肪进入到辟谷状态的方法，体验饿与馋的区别，这些都是掌握辟谷技能减肥瘦身的重点步骤和环节。希望能够帮助大家改变对辟谷的错误看法，掌握并运用辟谷技能清理、燃烧体内垃圾和毒素，达到防病祛病、延年益寿的目的！
辟谷术也是修炼最高境界的必经之路……炼精化气《天人合一》……自然气足不思食物！
